¿Qué es la dieta keto o cetogénica?

La dieta cetogénica está de moda. Seguro que últimamente has oído hablar de ella.

Ya sea para bien o para mal, la dieta keto está en boca de todos, y es que se presenta como una herramienta nutricional y terapéutica muy interesante.

En casa la utilizamos para mejorar la calidad de vida de mi marido, diabético tipo 1.

Pero no solo sirve para controlar bien una diabetes tipo 1, sino que también hay estudios que evidencian su potencialidad para:

-Revertir la resistencia a la insulina.
-Revertir la diabetes tipo 2.
-Mejorar la supervivencia de pacientes con cáncer de cerebro (e incluso revertir).
-Revertir SOP.
-Pérdida de grasa y mejora corporal.
-Control de síntomas en EII (Crohn, Colitis).
-Mejora de síntomas en pacientes con esclerosis múltiple.
-Etc.

Así que si quieres aprender más sobre la dieta cetogénica, te animo a escuchar el primer episodio de mi podcast.

Seguro que no te deja indiferente.

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